Détails produit

Plantation - Peru 2004

48.30 € TTC

Fruité et épicé
Origine :
Pérou
Matière première : Mélasses
Fermentation : 72 heures
Distillation : 2004, en colonne
Vieillissement Tropical : 12 ans en fûts de Bourbon, Panama
Vieillissement Continental : élevage 2 ans en fûts Ferrand, Château de Bonbonnet, France
 

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Contenance : 0.7 L
Degré : 43.5 %
Région/Pays : PEROU

Détails produit

Robe : Vieil or
Nez : Premier nez sur le caramel, les figues mûres (le fruit et la feuille), la réglisse et la mélasse. Il devient plus fruité avec de la banane, des amandes et des notes boisées, beurrées, mentholées et fumées.
Bouche : Riche et assez boisé, avec des notes de pomme cuite, de citron, de mangue et de noix, en même temps il est plus épicé avec des notes de poivre blanc, de vanille et de muscade.


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