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Pierre Zéro - Chardonnay Sparkling

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100% Chardonnay

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Contenance : 0.75 L
Degré : 0 %
Couleur : Blanc
Région/Pays : AUTRES REGIONS DE FRANCE

Détails produit

Pierre 0% Effervescent Blanc possède une jolie bulle fine et délicate.

Robe : couleur jaune pâle aux reflets brillants et scintillants,

Nez : arômes de fruits tropicaux, de pêches, de litchis et de fleurs.

Bouche : fruitée et équilibrée par une délicate fraîcheur.

 

Origine : La cuvée est le résultat d’une sélection minutieuse et d’un assemblage de vins français en provenance du sud de la France.

Sol : Grande variété et disparité de sols avec une dominance du type argilo-calcaire.

Climat : Méditerranéen, la grande bleue apportant la fraîcheur nécessaire aux raisins.

Procédé d'élaboration : Raisins récoltés de nuit pour bénéficier des basses températures nocturne. La vinification et le procédé de fabrication sont ensuite réalisés traditionnellement. Une étape de désalcoolisation a lieu pour conférer à Pierre 05 toute sa signification. L’effervescence est travaillée, le mousseux sans alcool est mis en bouteille, la parure est déposée pour habiller de son style unique cette fine bulle.


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