Moulin à vent - les Burdlines - Manoir Du Carra

Détails produit

Couleur intense oscillant entre un grenat sombre et un rubis profond.

 Comme pour tous les vins , ses aromes évoluent avec l’ages.

 Le nez s’exprime sur des fruits rouges, avec quelques notes florales tel que la rose fanée, mais également des notes fumées et de sous-bois.

 En bouche , on retrouve ce vin plein et structuré, encore jeune mais plein d’avenir. Avec les années la palette odorante deviendra plus complexe, avec des notes d’épices , mais aussi des notes pinotées, mais  également de truffe, de musc et de venaison.

 Ce vin d développera en bouche des saveurs complexes mêlant finesse et harmonie

C’est un vin qui s’accorde parfaitement avec les gibiers, volailles, et également fromages