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Glenfiddich - Project XX

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20 experts en whisky ont eu carte blanche pour élaborer ce whisky unique et véritablement innovant

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Contenance : 0.7 L
Degré : 47 %
Région/Pays : ECOSSE - HIGHLANDS SPEYSIDE

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Avec sa teinte dorée profonde, Project XX allie le caractère chaleureux et fruité d’un grand classique Glenfiddich rehaussé par un doux parfum de fleurs de pommier et de poire mûre.

Sa personnalité aux multiples facettes se révèle dans une explosion de saveurs: de la barbe à papa, à la cannelle et l'amande en passant par des notes de tanin de porto, le tout exalté par une touche subtile de réglisse.

Sa finale longue et savoureuse s’achève sur une douceur boisée.

 

Nez : Fruité avec des soupçons de fleurs de pommier, de fruits d’été et de poire mûre.

Un bel équilibre entre les notes boisées du chêne, la vanille riche et crémeuse, le sucre d’orge et une pointe subtile de réglisse et d’épices.

Bouche : Raffinée et équilibrée, avec la richesse de la vanille boisée.

Profond et moelleux, la douceur initiale est complétée par une note singulière d’amande grillée, de cannelle et un soupçon de tanin frais.

Finale : Longue finale avec des notes boisées, douces et élégantes.


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