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Glendronach - Cask Strength Batch 9

78.00 € TTC

The GlenDronach Cask Strength offre aux connaisseurs un aperçu approfondi du caractère caractéristique de la distillerie, en embouteillant à la force naturelle du fût du whisky de 59,45. La neuvième version de cette expression a été élevée en fûts de sherry Pedro Ximénez et Oloroso, ce qui donne un Single Malt de caractère et richement sherry, avec toute la profondeur de maturation en chêne espagnol.

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Contenance : 0.7 L
Degré : 59.4 %
Région/Pays : ECOSSE - HIGHLANDS

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The GlenDronach Cask Strength offre aux connaisseurs un aperçu approfondi du caractère caractéristique de la distillerie, en embouteillant à la force naturelle du fût du whisky de 59,45. La neuvième version de cette expression a été élevée en fûts de sherry Pedro Ximénez et Oloroso, ce qui donne un Single Malt de caractère et richement sherry, avec toute la profondeur de maturation en chêne espagnol.

Ajouter une goutte ou deux d'eau pour révéler une corne d'abondance de saveur; de la brioche grillée fourrée à la mélasse et aux raisins secs, à la tarte aux pommes et à la ronce et à l'anis étoilé. La profondeur de la saveur se poursuit dans la finale longue et persistante caractéristique du GlenDronach.

Chaque version de Cask Strength a été mise en bouteille sans filtration à froid et à haute résistance, comme c'était la coutume avant le début du 20e siècle. Comme pour toutes les expressions The GlenDronach, toute la couleur naturelle est tirée d'une lente maturation en fûts de chêne espagnol.

 

NOTES DE DÉGUSTATION

APPARENCE

Cuivre profond

NEZ

Cacao, racine de réglisse et orange cuite sur une base de pain sultane et de crème brûlée.

PALAIS

Crescendo de brioche grillée fourrée à la mélasse et aux raisins secs à la tarte aux pommes et ronces cuites au four, au caramel au beurre et à l'anis étoilé.

CONCLUSION

Des couches de malt richement torréfié et une finale persistante de chocolat noir et d'espresso.


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