Fever-Tree - Ginger Beer

Détails produit

Pour obtenir le goût brûlant et corsé de notre bière de gingembre, nous avons sélectionné trois types de gingembre pour leurs profils de saveur complémentaires, mais distinctifs :

De Cochin en Inde, nous achetons une variété qui donne une saveur riche et terreuse, presque chocolatée.

De la Côte d'Ivoire, nous obtenons un gingembre vert frais qui possède une incroyable fraîcheur de citronnelle.

Enfin, notre gingembre nigérien confère au mélange une saveur intense et profonde.

En plus de presser la plante pour extraire les huiles, nous macérons les racines et les trempons pour libérer les arômes plus forts et plus typiques du gingembre.