Détails produit

Fagouet 2010 - Château Jean Voisin - Saint-Emilion AOP

16.10 € TTC Prochainement disponible - Contactez-nous !

80% Merlot et 20% Cabernet Franc

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Contenance : 0.75 L
Degré : 14 %
Couleur : Rouge
Région/Pays : BORDEAUX

Détails produit

Robe : brillante aux reflets framboise.

Nez : bouquet expressif de fruits rouges et cassis avec des notes de fruits secs.

Bouche : d’une belle ampleur, les arômes ne cessent de se déployer ; de la vanille au pain grillé et à la mûre… Un tanin au toucher de velours.

Accompagnements : toutes viandes grillées, gibiers en sauce ou fromages de caractère.

 

Terroir: sableux, argilo-sableux, sur sous-sol dit de « crasse de fer  »

Rendement: 45 à 50 hl / ha

Vinification/élevage:  en cuves ciment thermorégulées revêtues. Cuvaison entre 18 et 30 jours.

Barriques (neuves 20 à 30% selon le millésime) durant 12 mois. Mise en bouteilles au château.


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