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Dos Maderas 5+5

45.80 € TTC

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Contenance : 0.7 L
Degré : 40 %
Région/Pays : ESPAGNE

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'Dos Maderas' signifie en français 'deux bois' et symbolise la fusion de deux cultures : celle - caribéenne - d'où proviennent les lots sélectionnés (vieillis durant un minimum de 5 ans à la Barbade et à Guyanna) et celle - espagnole - au cœur de l’appellation d'origine du Xérès. En résumé deux savoir-faire uniques mariés pour le meilleur !

Pendant la seconde phase de veillissement, il est vieilli 3 ans dans d’anciens fûts de 'Dos Cortados'  (vin sec de vingt années) puis deux ans dans des fûts ayant contenu du ' Don Guido' (un vin de vingt années).

 

Couleur : ambrée soutenue aux reflets acajou.

Nez : chaleureux aux doux parfums de pruneau et de poire.

Bouche : rhum puissant, gras et sucré,  jolies notes fruitées de banane flambée et de poire au vin se mêlent ensuite à la force des épices antillaises (clou de girofle et cannelle).

 


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