Bollinger - Rosé

Détails produit

Robe: des reflets mordorés conjugués à l’intense profondeur d’un grand vin rouge.

Nez: la noblesse des petits fruits rouges: des notes de groseille, cerise et fraise des bois. Une touche épicée, qui rattache Bollinger Rosé au style de Special Cuvée.

Bouche: une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité, dont le côté tannique rappelle l’ajout de vin rouge Une bulle fine comme du velours.

Accompagnements: la langoustine, le homard, le saumon à l’unilatéral, la cuisine japonaise ou la cuisine asiatique peu épicée, les desserts à base de fruits : soupe de fruits, tarte aux fraises, framboises,..