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Bollinger - Rosé

74.00 € TTC Prochainement disponible - Contactez-nous !

62% Pinot Noir, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier. Adjonction de seulement 5 à 6 % de vin rouge du fait de sa puissance.
Plus de 85% de Grands et Premiers crus.
 

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Contenance : 0.75 L
Degré : 12 %
Couleur : Rosé
Région/Pays : CHAMPAGNE

Détails produit

Robe: des reflets mordorés conjugués à l’intense profondeur d’un grand vin rouge.

Nez: la noblesse des petits fruits rouges: des notes de groseille, cerise et fraise des bois. Une touche épicée, qui rattache Bollinger Rosé au style de Special Cuvée.

Bouche: une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité, dont le côté tannique rappelle l’ajout de vin rouge Une bulle fine comme du velours.

Accompagnements: la langoustine, le homard, le saumon à l’unilatéral, la cuisine japonaise ou la cuisine asiatique peu épicée, les desserts à base de fruits : soupe de fruits, tarte aux fraises, framboises,..


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